養(yǎng)殖不是一件簡單的事情,養(yǎng)殖是鏈條式的,缺一不可。把控好養(yǎng)殖環(huán)節(jié),重點盯防,在養(yǎng)殖過程中至關(guān)重要。動物本身是有思維的,和人類是一樣的,但是人類的思維更高,所有的一切都是聽從人類的指揮,才能發(fā)揮更大的養(yǎng)殖效益。
氣體和濕度
氨氣、二氧化碳、硫化氫、甲烷和一氧化碳是影響豬只健康狀況的主要有害氣體,硫化氫、一氧化碳可直接造成豬只死亡??諝鉂穸仍?0%—80%時病原體不易繁殖,而高溫、高濕會由于蒸發(fā)、溫度調(diào)節(jié)中樞功能下降而造成熱應(yīng)激。
有害氣體的控制措施,通常會從豬舍選址、日常管理、飼養(yǎng)密度、通風、糞便處理、飼料優(yōu)化等方面進行控制,隨著社會的發(fā)展,一些豬舍設(shè)備以及自動監(jiān)控系統(tǒng)也可以有效地控制有害氣體的含量。應(yīng)盡量將豬舍的選址定在周圍有一定綠化措施、周圍無居民、無化工廠的地方。同時注意日常管理規(guī)范化,飼養(yǎng)密度不宜過大,縮短排糞周期,建立合理的通風系統(tǒng)等都是畜牧養(yǎng)殖所要考慮的問題。
常規(guī)控制措施
1、通風控制
通風能借助換氣來稀釋舍內(nèi)有害氣體的含量,是減少空氣中有害氣體含量*直接的方法,所以通風系統(tǒng)是保證豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量的關(guān)鍵。豬舍通風方式有屋頂通風、橫向通風以及縱向通風3種方式。根據(jù)豬舍選址、布局以及方向等因素選擇通風方式。通風雖然可以排除有害氣體,但也使得舍內(nèi)溫度降低,溫度過低易引發(fā)豬只感冒、咳嗽等疾病,所以選擇合適大小的通風強度,合理使用通風系統(tǒng),會增加動物福利。
2、飼養(yǎng)管理
控制有害氣體可以從豬只的飼料著手。在相同營養(yǎng)價值下,減少糞便中氨的含量,從而減少空氣中氨氣的值。保健養(yǎng)豬技術(shù)研究發(fā)現(xiàn)可以通過優(yōu)化飼料配方,進而減少舍內(nèi)有害氣體的排放。降低豬舍環(huán)境污染的方法有提高飼料的轉(zhuǎn)化率、階段飼養(yǎng)、配置氨基酸平衡日糧、公母分飼、減少銅鋅的排泄等。添加合成的氨基酸,降低粗蛋白質(zhì)的水平;日糧中添加除臭劑(沸石、海泡石等);添加酶制劑或酸制劑,提高氮的利用率等,都是有效降低有害氣體排放的方法。
3、糞便處理
糞便是大部分有害氣體的主要來源,豬舍糞便清除的方式有水沖糞、水泡糞、人工清糞等。不同的排便方式也會影響豬舍中有害氣體的含量。
降低濕度措施:
1、加大通風。通風可以把舍內(nèi)水汽排出,但如何通風,要根據(jù)不同豬舍的條件采取相應(yīng)措施。一是抬高產(chǎn)床,使仔豬遠離潮濕的地面。二是增大窗戶面積,使舍外通風量增加。三是加開地窗,因為通過地窗的風直接吹到地面,更容易使水分蒸發(fā)。四是使用風扇,風扇可使空氣流動加強,在空舍使用時效果非常好。
2、節(jié)制用水。在對潮濕敏感的豬舍(如產(chǎn)房、保育前階段),應(yīng)控制用水,特別是盡可能減少地面積水。
3、地面鋪撒生石灰。舍內(nèi)地面鋪撒生石灰,可利用生石灰的吸濕特性,使舍內(nèi)局部空氣變干燥。
4、烤干鋪扳。在舍內(nèi)大環(huán)境不易控制的情況下,單純給豬提供局部小氣候也有不錯的效果,方法是經(jīng)常為仔豬將鋪設(shè)的木墊板用火爐烤干,或者給出生前幾天的小豬鋪干燥的布或地毯,這樣使小豬避免在潮濕的鋪板上躺臥,對預(yù)防小豬腹瀉也有一定的效果。
5、低溫水管。低溫水管也有吸潮的功能。如果低于20℃的水管通過潮濕的豬舍,舍內(nèi)的水蒸氣會變?yōu)樗?,從水管**下;如果舍?nèi)多設(shè)幾根水管,同時設(shè)置排水設(shè)施,也會使舍內(nèi)濕度降低。
噪音
豬舍中的噪音也會對豬只健康造成不良影響:一種是突如其來的驚嚇,如雷聲、鞭炮聲。另一種是持續(xù)性的噪音,如電風扇、發(fā)動機等。強烈的噪音(85分貝以上)會影響母豬與仔豬在哺乳期的接觸。噪音還會產(chǎn)生“咬尾”的不良行為。
為了避免噪音影響到自己的豬場,我們在選址的時候就應(yīng)該充分考慮當?shù)氐沫h(huán)境。比如說馬路邊上、工廠旁邊,那些地方的土地就是白給你用,你也千萬不能在那建豬場。此外,豬場內(nèi)的布局*好是動靜分區(qū),尤其是母豬舍一定要遠離配置飼料的工作間。
光照
豬屬于晝夜活動的動物,白天與黑夜對其活動沒什么影響。劇烈的太陽光照射會引起皮膚灼傷或引起日射病。
母豬的需要:
研究顯示,在非常明亮的、400~500勒克斯、每天16小時光照(8小時黑暗)的環(huán)境下,仔豬斷奶體重要高于照度較低的環(huán)境,這是因為高光照使得仔豬的哺乳頻率和母豬的泌乳量均有提高。
此外,在干奶母豬和泌乳母豬當中進行的研究顯示,與長光照(250勒克斯,每天16小時光照,8小時黑暗)的情況相比,短光照(250勒克斯,每天8小時光照,16小時黑暗)情況下母豬體內(nèi)皮質(zhì)醇的水平更高,皮質(zhì)醇可衡量應(yīng)激水平。
然而,散養(yǎng)的母豬在圍產(chǎn)期會尋找黑暗的區(qū)域來筑巢和分娩。因此,或許有必要考慮在產(chǎn)房中所有母豬都已分娩之后再增加光照的強度和時間。研究顯示,在分娩之后增加光照強度和時間可促進仔豬哺乳和母豬泌乳,從而提高斷奶體重。
工作人員的需要:
飼養(yǎng)人員需要的照度水平(勒克斯)取決于具體的工作、所需觀察的細節(jié),以及具體豬舍的危害和風險情況。一般來說,要求照度*低要達到200勒克斯,平均在250至450勒克斯之間。需要觀察的細節(jié)越多,照度要求就越高。
光照方面的小竅門:
1、安裝定時開關(guān):這樣可以節(jié)省能源,又能節(jié)省人工,否則還要有人每天記住開燈關(guān)燈。
2、檢查豬舍的燈泡,看看能否在不影響光照資源的前提下節(jié)省能源。
3、將墻壁刷白以便增加反射。
豬圈設(shè)備
光滑地面的豬圈易造成豬只的腿部疾病;塑料地面適合于仔豬,但不適于育成豬與母豬。豬圈地面應(yīng)有8%的傾斜度—有利于沖洗及保持干燥。